[養生桂圓]冰淇淋上市
今年,我們的冬季限定「養生桂圓冰淇淋」又與大家見面了!這款冰淇淋的獨特之處在於,我們所選用的桂圓肉來自台南旭山里的鄉間。老農友以傳統古法煙燻龍眼肉,保留了百年技藝的精髓,並透過龍眼木燃燒的煙霧,賦予每一顆桂圓濃郁的香氣。
今年,由於颱風的影響,新鮮龍眼的產量有所減少,但這也讓我們更珍惜這些來之不易的食材。透過農友細心的處理龍眼乾,讓每一口冰淇淋都充滿著濃厚的龍眼香,搭配微微的煙燻餘韻,彷彿身在冬日圍爐旁飲用桂圓茶的溫暖。
在這個腦細胞快速工作的時代,難得有機會能夠放慢腳步,品味這款手作冰淇淋的深層滋味。今年的桂圓冰淇淋限量供應,期待與您一同在這個冬天感受溫暖與美好。
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